FRANCHISE & RESTAURANT OPERATIONS
대패가1900 충청권 지사의 가맹·점포개발·교육·매장관리.
신규 창업과 업종변경, 기존 매장 운영까지
희망 지역·점포 상황에 맞춰 상담합니다.
신규 창업 · 업종변경 · 샵인샵 가능 여부 상담
A START THAT FITS YOUR KITCHEN
창업 유형을 선택하면,
먼저 확인할 준비 항목을 볼 수 있습니다.
관심 브랜드·희망 지역·예산과 점포 준비 상황을 바탕으로 개점에 필요한 항목을 살펴봅니다.
가맹 가능 지역과 브랜드 조건, 계약 및 지원 범위는 개별 확인합니다.
BRANDS & MENU EXPERIENCE
브랜드의 메뉴와 운영 방향을 살펴보고,
지금 필요한 상담을 선택하세요.
구이 메뉴부터 혼밥 정식과 세트 구성까지. 홀과 배달 매장 운영 경험을 바탕으로 충청권 창업 준비와 개점 이후 운영을 상담합니다.
O&S는 충청권 지사입니다. 가맹계약·물류 등 본사 역할과 지사 지원 범위는 상담에서 구분해 안내합니다.
찌개와 제육 등 익숙한 한식 메뉴를 매장과 배달에서 운영한 경험을 소개합니다. 메뉴 구성, 조리·포장 흐름과 직원 교육을 함께 살펴봅니다.
메뉴·운영 경험 소개입니다. 신규 가맹 모집 여부와 상표 사용·계약 조건은 별도 확인 후 안내합니다.
통마늘 돼지갈비와 물·비빔냉면을 중심으로 한 메뉴 운영 경험을 소개합니다. 고기와 면의 조리 흐름, 세트 구성과 배달 포장 기준을 상담합니다.
메뉴·운영 경험 소개입니다. 신규 가맹 모집 여부와 브랜드 사용·계약 조건은 별도 확인 후 안내합니다.
메뉴는 운영 경험을 바탕으로 소개하며, 판매 구성·가격·도입 가능 여부는 브랜드와 매장 조건에 따라 확인합니다.
OPERATION & SUPPORT
창업 준비와 일상 운영을 연결하는 지원.
브랜드와 매장 상황에 맞춰 범위를 정합니다.
희망 지역, 점포의 위치·면적과 준비 상태를 확인하고 개점에 필요한 업무를 정리합니다.
상권·점포 조건 / 브랜드별 개점 항목메뉴 구성과 정량 기준, 조리 순서를 정리하고 직원이 현장에서 참고할 업무 기준을 준비합니다.
메뉴 구성 / 조리·포장 매뉴얼배달앱 메뉴 구성, 주문 접수부터 포장과 고객 응대까지 매장의 운영 흐름을 살핍니다.
배달앱 / 포장·리뷰·고객 응대야채·축산·공산품·포장재 등 매장에 필요한 품목과 규격, 공급 조건을 함께 상담합니다.
천안·아산 납품 / 규격·사용량 협의매출만이 아니라 식재료비·인건비·배달 비용을 함께 살펴 매장에서 개선할 과제를 정리합니다.
원가 / 인건비 / 매장별 손익직원 교육, 청결·재고·리뷰 점검과 반복되는 현장 문제를 확인하고 업무 기준을 보완합니다.
직원 교육 / 점검·조치·재확인대패가1900의 본사 업무와 O&S 지사 지원, 일반 매장 운영 상담은 구분해 안내합니다.
EXPERIENCE IN THE FIELD
주방의 흐름과 포장의 차이,
직원 교육과 매일의 숫자까지 살핍니다.
홀·배달 메뉴 운영, 직원 교육, 조리·포장과 매장 손익 관리 경험
찌개·정식·면 메뉴 구성과 배달 포장, 고객 응대 및 현장 운영 경험
운영 경험을 소개하는 내용이며, 현재 영업 여부·매장 방문은 상담 시 확인해주세요.
YOUR OPENING ROADMAP
점포가 없어도 괜찮습니다.
현재 준비된 단계부터 이야기해주세요.
관심 브랜드·희망 지역·점포 유무와 창업 방향을 확인합니다.
위치·면적·시설과 홀·배달 운영 계획을 함께 살펴봅니다.
브랜드 담당 범위, 계약 관련 자료와 비용의 포함·별도 항목을 확인합니다.
시설·집기·인력·식자재 준비와 업무별 일정을 정리합니다.
조리·포장·주문·고객 응대 등 협의한 교육을 진행합니다.
협의한 지원 범위에 따라 현장 문제와 개선 과제를 함께 살핍니다.
진행 순서·기간과 지원 항목은 브랜드·점포 및 계약 조건에 따라 달라집니다.
A CLEAR STARTING POINT
점포 조건에 따라 달라지는 비용.
포함된 것과 별도인 것을 나눠 확인합니다.
예산과 점포 조건을 확인한 뒤, 비용 항목과 별도 공사가 필요한 부분을 구분해 상담합니다.
확정된 견적과 계약 조건은 상담 후 서면 자료로 확인해주세요.| 비용 항목 | 확인할 내용 |
|---|---|
| 가맹비·교육비 | 브랜드 공식 조건, 적용 항목과 부가세 포함 여부 |
| 계약 관련 보증금 | 브랜드별 적용 여부, 반환 조건과 별도 부담 |
| 인테리어·간판 | 점포 면적·현장 조건, 공사 범위와 별도 공사 |
| 주방 설비·집기 | 필수 장비, 기존 설비의 활용 가능 여부 |
| 초도 식자재·포장재 | 초도 수량·규격과 공급 조건 |
| 점포 임차 비용 | 임대보증금·임대료·권리금 등 점포별 조건 |
| 별도 공사·개점 준비 | 전기·가스·급배수 등 현장 공사와 준비 비용 |
| 운영 여유자금 | 인건비·고정비·배달 운영비 등 개점 이후 비용 |
PUT YOUR NUMBERS ON THE TABLE
창업을 준비한다면 예상값으로,
운영 중이라면 실제 매장 자료로 입력하세요.
입력값에 따른 가정 계산입니다. 식재료비·수수료는 매출 비율로, 나머지 비용은 월 금액으로 계산합니다. 모든 항목을 입력하고, 해당 없는 항목은 0을 넣어주세요.
왼쪽 항목을 입력하면 비용별 금액과 매출 대비 비중을 함께 보여드립니다.
식재료·수수료 비율과 나머지 월 비용을 고정한 가정입니다. 실제 매출 변화에 따라 배달비·인건비 등도 달라질 수 있습니다.
| 월매출 | 입력 비용 차감 잔액 |
|---|
실제 순이익을 뜻하지 않습니다. 세금·금융비용과 입력하지 않은 비용, 매출·매입의 세금 처리 차이는 반영되지 않습니다. 할인·배달비·포장재가 중복 입력되지 않았는지도 확인해주세요.
입력값은 이 화면에서만 계산하며 서버에 저장·전송하지 않습니다. 상담 문의를 작성하면 계산 요약을 확인하고 직접 전송할 수 있습니다.
BEFORE WE TALK
네. 희망 지역과 관심 브랜드, 준비 단계를 알려주세요. 점포를 찾는 단계부터 상담하고, 검토 중인 점포가 있으면 위치·면적·시설 조건을 함께 살펴봅니다.
O&S는 대패가1900 충청권 지사로 가맹영업·점포개발·교육·매장관리를 지원합니다. 가맹계약 조건과 물류 등 본사 업무는 본사 기준을 확인해 안내합니다.
이 페이지는 두 브랜드의 메뉴·매장 운영 경험을 소개합니다. 신규 가맹 모집 여부, 상표 사용과 계약 조건은 브랜드별 확인 후 안내합니다. 상담만으로 가맹 가능 여부가 확정되지는 않습니다.
네. 기존 점포의 설비·메뉴·인력·홀과 배달 운영을 확인하고 변경 또는 개선이 필요한 범위를 협의합니다. 기존 시설 활용 가능 여부도 점포별로 확인합니다.
희망 브랜드, 점포 규모와 시설 상태를 확인한 뒤 비용 항목과 포함·별도 사항을 구분해 안내합니다. 매출과 이익은 입지·운영 조건에 따라 달라지므로 일률적인 수익을 제시하지 않습니다.
카카오톡 상담 버튼은 O&S 채널로 연결됩니다. 문의 작성 기능은 상담 내용을 정리하는 기능으로, 카카오톡·문자·이메일 앱에서 직접 전송을 완료해야 문의가 전달됩니다.
기존 메뉴와 주문 피크타임, 화구·냉장냉동·보관 공간과 브랜드 조건을 확인한 뒤 가능 여부를 검토합니다. 기존 주방을 사용할 수 있는지, 추가 인력이나 설비가 필요한지는 점포별로 안내합니다.
TALK TO O&S
관심 브랜드와 점포 유무를 알려주세요.
브랜드별 가맹 조건과 지원 범위를 구분해 안내합니다.